正文 第八十八章
作品:《五月泠》 季泠笑了笑, 做自己喜欢做的事情并没觉得费神,“不会啊, 只是馅儿料搭配不同而已, 总共并没多少种馅儿料, 但是搭配着来味道就多了。”
旧年在京城时, 楚府分送粽子季泠只有吃的份儿, 去年在西安, 因为是客居, 所以也只有吃的份儿,这次可是芊眠头一回见季泠包粽子, 真没想到会如此精妙绝伦。
王厨娘的厨艺好,可心思却还是赶不上季泠的灵巧。
芊眠按照季泠的指示把粽子分装入盒,季泠怕下人搞错了,还特地给每个匣子写了张帖条, 封在匣子外。
但这样一来就又费工夫了, 芊眠本是个慢性子,如今都被季泠给逼成了急性子, “少夫人,再不送去就太晚了。下一年咱们还是早些送吧,端午前两日就该送的。”
季泠嘴角忍不住上翘地道“那可不行,他们吃了我做的粽子, 在吃其他粽子可就没味儿了, 我却不能害人。”
芊眠跟了季泠这么多年,很少听她说俏皮话, 所以不由笑道“少夫人怎的也学坏了。”
季泠道“我才没学坏,我说的是真心话。”她就是有这个自信。
好不容易匣子都封装好了,季泠又道“别急,你给下头送粽子的人说一下,到了各家府中得提一句,吃粽子的时候把下头的流苏拽一拽就行了。”
芊眠把匣子安排下去之后,才有回过头道“少夫人这粽子包得莫非还有什么讲究”
季泠道“那是,我可是摸索了小半个月才包成功的呢。”
季泠取了一串没有送出去的粽子,递给芊眠,“你拿去蒸了吧,然后跟山丫、水丫,还有桂欢几个分了吃。虽说粽子少了些,不过这东西就是图个劲儿,真要吃多了反而觉得不香了。”
芊眠素来直到季泠做的东西好吃,只如今她已经不怎么下厨了,于是赶紧点头应了,还吞了口口水。
季泠又叫住她道“可别让表哥知晓了。”楚寔是最不喜欢她跟下人界限不清的。
芊眠笑道“放心吧,我会小心的。”
粽子蒸好后,芊眠按照季泠的说法,拎着流苏往后扯了扯,整条线便抽了出来,而包着的粽子也随即全部散了开来。
山丫和水丫哪里见过这等事情,叽叽喳喳地道“呀,芊眠姐姐,这就跟变戏法似的。”
饶是桂欢也没见过这种包粽子的法子,他笑着摸了摸脑袋道“刚才我还在想呢,这粽子一个都不够我一口的,这要一个一个地薄,得多费事儿呢,没想到却是我见识浅了。”
芊眠用碟子分装了粽子递给桂欢,那包粽子的线虽然散了,不过箬竹叶却还在,拿在手里吃很方便。
桂欢捻了一枚吃了,才入口眼睛就眯了起来,“哇,这才是粽子吗我以前吃的那都是啥啊”
芊眠也忍不住地快速吃了一枚,她这会儿算是彻底服了季泠了,怪到要挨到这么晚送粽子呢,不然真是吃了这种粽子,其他的就都没味儿了。
山丫、水丫两人的碟子都已经空了,眨巴眨巴眼睛可怜兮兮地看着芊眠,“芊眠姐姐,还有吗”
芊眠道“就这点儿,都是少夫人亲手包的呢,她一个人要做那么多粽子,还能想着咱们,已经是恩典了。而且这种东西么,就是要吃得欠欠的才香,真要是管饱,那也就没多大滋味儿了。”
桂欢摇头道“不会不会,给我再多,我吃着也是好滋味儿。”
芊眠笑道“想得可真美。”
其实不仅芊眠几个惦记着季泠做的粽子,戴文斌也十分惦记,时常忆及去陕西的那一路,可蹭了季泠不少吃的,那味道啊美得神仙都不换。
“大人府里可派人送粽子来了”戴文斌就着珊娘递过来的帕子擦了擦脸迫不及待地问道。
珊娘点了点头,“嗯,刚送过来,我已经叫厨房蒸上了。”
戴文斌咂摸了一下嘴巴,“怎么送得这么晚”心里嘀咕道,他都想了好久了,也不知道是不是楚少夫人亲自动的手。不过戴文斌也没抱多大期望,要分送那么多家,怎可能是楚少夫人亲自动手。
粽子蒸好了端上来之后,漂亮的络子和流苏还在上头,戴文斌嘀咕了一句“花里胡哨”的,“这么小一颗怎么吃啊真是懒得剥。”
珊娘拿了银剪子正准备替戴文斌剥粽子,却听旁边伺候的丫头道“知府里送粽子来的婆子说,吃的时候让拉一拉那流苏。”
珊娘闻言这才放下剪子,拉了拉流苏,所有的线便松散了开来。
戴文斌看得眼睛一亮,“这倒是精巧方便。”他急不可耐地拿了一枚起来,因为他已经猜到这粽子绝对是季泠做的了,除了楚少夫人外,其余人的绝不可能在做粽子上费这么多心思。
剥开箬叶来,那香气就扑散了出来,里面的糯米饱满晶莹,透亮得好似无色的石榴籽。
戴文斌将粽子放入口中,糯米独有的粘糯弥漫了口腔,鼻尖先是箬叶的清香,然后随着牙齿的咬入,散发出来的是红枣泥的香甜,甜而不腻,淡而不散,吃完了都还叫人忍不住咂摸舌头。
戴文斌迫不及待地又拣了一枚,一边吃一边道“这东西就是新鲜的才好吃,剩下的也别放着了,都蒸了来吧,我都盼了一天了。”若不是惦记着这吃食,以戴文斌那坐不住的性子,只怕早就离开成都了。
珊娘道“没有了,就这些了。”
戴文斌不敢置信地睁大了眼睛,“才这点儿就没有了”
珊娘点点头。
“这也太小气了吧,都不够我塞牙缝的。”戴文斌道。次日他也是这么对楚寔说的。
楚寔道“你张嘴我看看,你牙缝有多大。”
戴文斌笑道“我就是打个比方而已,不过也的确太少了,都不够我一顿吃的,珊娘都没捞着吃。”
楚寔道“本就是吃个新鲜,吃多了就腻了。”
“再给我一万个吃,我都不会腻。”戴文斌信誓旦旦地道,然后转头指了指孙阳山道“大人不妨问问阳山兄,是不是不够吃。”
素来沉稳,不以物喜不以己悲的孙阳山居然也点了点头。
楚寔无奈地摇了摇头,“那都是内子一个人包的,为了分送各府,包了一天一夜。不说你们,便是我府里晚上也不过只蒸了一串。”
话说到这个份儿上,戴文斌也就不好再追着要了,只道“那还请大人跟少夫人说一声,明年可千万多送咱们几串,大爷们儿的胃口可跟她们不一样。”
接下来的几天,不仅戴文斌和孙阳山表示了明年可以再加一点儿粽子的意思,其他的同知、通判等都找着机会表达了同样的意思。新来的布政使就更是不客气了,直接说家里小公子和姑娘喜欢,看能否再多送几串。
别人的面子可以不给,但布政使的颜面总是要兼顾的。
楚寔让人去问季泠,她果然留了几串,就是以备万一有人来要,而又却不过人情。
楚寔亲自带着几匣子粽子去了布政使柴大人府中。
柴坤还不知道楚寔所谓何来,问了方才知道是为了几个粽子,“哎呀呀,犬子和小女都是被他们母亲太娇惯了,哪儿能伸手要东西啊。”
楚寔笑道“令郎和令爱能中意贱内做的粽子,那是贱内的荣幸。”官大一级压死人,楚寔即便不赶着拍马屁,说话那也得往好听的拣。毕竟奉承话是最惠而不费的事儿,楚寔可不是季泠那种嘴拙的人。
柴坤有些意外地道“是你夫人做的”
楚寔点点头,“她想着柴大人你和家人才从北方来,恐不适应蜀地餐食,可下官府中下人都是蜀人,所以她就亲自动的手,她本就爱琢磨那些,包粽子的法子那些下人也做不来。”
柴坤也是尝过季泠做的粽子的,很是回味,这会儿听了楚寔的话点头道“很是很是,那般精巧,便是我也是头一回见到,以前连听都没听说过。这真是辛苦你夫人了,昨日观龙舟,贱内回来说你夫人身体欠佳并未前往,可是累着了”
昨晚上,柴夫人可没少在柴坤枕边吹风,说的都是季泠的坏话,而且连连感叹,也不知季泠是如何做人的,满城的乡绅贵人内眷都被她给得罪完了。有说季泠对她不敬,这都好几天了,也没见着她投贴拜见。
柴坤说这句话,也是为了试探。
楚寔似乎早有准备,“没什么大问题,她就是容易犯困。”
柴坤听得糊里糊涂的,犯困也成了身体欠佳的原因了他听了心里便有些不悦,季泠如此怠慢,保不齐这就是楚寔暗中的态度。
柴坤捋了捋胡子,斟酌着想说的话,就见他的幕僚汪增厚给他使了个眼色。
柴坤初来乍到,可以不了解成都当地官员的情况,但作为幕僚,汪增厚却是有这个义务替主翁打听清楚的。
汪增厚怕柴坤不明不白得罪楚寔,虽然楚寔如今官职不高,但他父亲可在礼部尚书位置上,不看僧面也得看佛面。别看柴坤以前在工部也是侍郎,出来了官升一级已经可以有尚书衔,但他离京后就是外地官员了,不得时时亲近圣躬,别说是得罪礼部尚书,就是京官里紧要位置的小官员柴坤也得罪不起,不然别人在关键时候说他两句,就够他喝一壶的了。
汪增厚看着楚寔道“楚大人,听闻尊夫人去岁得过一场大病,长睡不醒,把成都府和周边的名医都请遍了也无效,这回莫不是”汪增厚话没敢说完,说完了就有诅咒之嫌了。